Passionnée depuis mon plus jeune âge par le goût, ses multitudes de saveurs et textures ... j'ai voulu, à mon tour, transmettre et partager, ce plaisir des bonnes choses.

Serenitybiscuits a fait le choix de revenir vers une consommation raisonnable et responsable, en privilégiant les circuits courts, et la mise en avant des produit locaux qui l'entourent.

Voici la liste de nos fournisseurs locaux

- Le beurre AOP Charentes Poitou et la crème entière : Laiterie Eurial à Tournon saint Martin(36)

- Les œufs: Le val de Gartempe à Pleumartin (86)

- La farine de blé: Les moulins d'Ozon à Châtellerault (86)

- Les farines sans Gluten BIO: EARL Vent d'Ouest à Chouppes (86)

- La farine de Lentilles Roses: La Bisquinerie à Fontenay (36)

- Les noix, tourteau de noisette et huile de noisette: Huilerie Lepine à Availles sur Châtellerault (86)

- Le miel: Mr Herve Villanneau à Dissay (86)

- Sel fin et fleur de sel en provenance de l'ile de Ré (17)

 

Tous les biscuits sont réalisés à la main. Les pâtes sont confectionnées en petite quantité au fur et à mesure des commandes. L'utilisation de matières premières de qualité constitue la base de nos recettes (beurre AOC Poitou Charentes, miel issu de notre région, farine, oeufs, noix...)

Une fois cuits et refroidis, nos petits gâteaux sont emballés dans des sachets transparents et fermés.


 

Le choix de la vente en ligne:

Serenitybiscuits est une petite entreprise artisanale qui veut faire en sorte que tout le monde puisse avoir ses gourmandises à temps.

Pour faire en sorte de réussir à combiner la vente directe et les ventes en ligne, nous avons décidé de fonctionner par session. Les commandes passées seront expédiées deux fois par semaine: le lundi et le jeudi.

Pour plus d'informations sur la livraison, Cliquez ici

 

 

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