Voici notre spécialité et curiosité locale, pour le plaisir des grands et des petits.
En effet, à Montin, notre hameau voisin, se trouvait une carrière où l’on extrayait une pierre très orangée. Cette pierre est aussi l’élément principal de notre établissement.

Aujourd’hui, nous l’avons déclinée sous forme d’un nougat très friable qui porte son nom : « La pierre de Montin ».